"Sä olet yksin yksinäinen, sä olet onnen kerjäläinen" Dumarin biisi on soinut päässä, kun olen seurannut vaalihumussa käytävää keskustelua kotihoidosta. Koti on monelle rakas. Siellä sitä ihminen yleensä haluaa asustella. Joskus fakta on se, ettei yksin eläminen luonnistu syystä tai toisesta. Ja vaikka onnistuisikin, olisi auttava käsi tai ihmisen...
Piika-Liinan kautta olen törmännyt aika yleiseen, liekö suomalaiseen tunteeseen eli kotihäpeään. Kotihäpeää poteva tuntee oman kotinsa olevan huonompi, sotkuisempi, rumempi, pienempi, isompi jne kuin muiden. Kotihäpeästä on kirjoiteltu paljon aikakausilehdissä 2020 -luvulla.
Olen etsinyt tietoa vanhusten ruokailun vaikeuksista ja haasteista. Muistin heikkenemisen seurauksena voi syöminen ihan vain unneutua. Maku- ja hajuaistit muuttuvat ja nieleminen voi tulla hankalaksi limakalvojen kuivuessa. Vanhusten lautaselta voi uupua tarpeeksi proteiinia, kuitua tai vihanneksia. Ei siis ihme, jos läheisillä voi olla suurikin...
Esiliina eli essu on minun ikäisille tuttu vaate kotikeittiöstä. Hieman nuoremmille ehkä enemmän ravintoloista. Muodostaessani mielikuvaa Piika-Liinan toiminnasta oli esiliina ehdoton vaatimus. Mutta mutta! Sehän ei ollutkaan mikään simppelein homma ehei! Kaapista löytyi mummun perintöessu Coca-Cola -logoilla. Mummulla oli huumorintaju kohdillaan!...
Minullapa oli pikkutyttönä kuusi (!) mummoa. Sitä sitä koulun pihalla kaverit kadehti ja opet ei uskoneet. Totta se silti oli. Mummoista neljä oli isomummoa ja kaksi mummomummoja. Isovanhemmat, ei vain mummot, ovat lapsuuden mielenkiintoisinta antia. Varsinkin näin taakse päin katsellessa. Isovanhempien suhde lapsenlapsiin oli omalla kohdallani...
Ruuanlaitto on minusta jonkinlainen taiteen alalaji. Värit, maut ja tuoksut sekoittuvat matkan varrella ja lopputuloksena on toivottavasti täyden vatsan lisäksi hyvä mieli. Keittiöstä tuoksuva, valmistuva ruoka herättelee ruokahalua jo hyvissä ajoin ennen ateria-aikaa. Olen myös usein miettinyt, että me ihmiset ollaan laumaeläimiä ja yksi lapsuuden...
Omaa matkaa auringon alla on takana jo sen verran, että ajattelin heittäytyä kokonaan uuteen samalla kun pesä tyhjenee. Piika-Liina ruokapalvelu on saanutkin hautua, kohota ja maustua rauhassa.
